择菜、清洗、切菜、下锅翻炒……这是大多数人平时的做饭过程。 但是这当中，少了很重要的一个步骤，导致吃饭等于变相“服毒”！ 那就是很多人要么忘了，要么图省事而不做的活——焯水，为什么这么说呢？ 因为许多常吃的蔬菜会自带毒素，不经过焯水的话，日积月累下来的毒素，就会对身体造成伤害，影响健康。 今天就来盘点一下，到底哪些常见的蔬菜需要焯水？焯水是冷水下锅还是热水下锅？这里面都大有学问。 这5类常吃的菜，建议焯水后再烹饪 “焯水”就是将食物放在水中加热到半熟或全熟，然后再拿出备用，这样就可以有效去除或减少蔬菜自带的毒素。 …
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在碎片化阅读盛行的当下，一些年轻人开始重拾“文字之美”，他们从浅阅读、快餐式阅读中回归，严肃、经典的文学名著和人文专著重新走红，成为“心头好”。与此同时，年轻人的阅读方式也发生了值得关注的变化，书籍的数字化与社交媒体的发展，为他们打开了“阅读社交”这扇崭新的大门，引领了一股在阅读中分享、在分享中阅读的风潮。 这股风潮不仅让年轻人更愿意抽时间读书，也使阅读变得更加富有乐趣。在网络平台上分享读书感悟，与同龄人在社交媒体上互动……这些行动表明了当代青年对阅读的需求。社交化阅读，不仅仅是阅读形式的变化，也赋予了阅读新的角色…
“千万别让自己饿着！”这是长辈们最爱说的一句话。对于挨饿，大部分人的第一反应是：对身体会不会不好呀？！ 饿，甚至是痛苦的代名词。不少人，只在减肥的时候体验过。 但科学研究却发现：对于不愁吃穿的现代人，饿一饿，不只是减肥，甚至是长寿的重要秘诀，对身体的好处不止一点点。 每天只吃七八分饱 2年后，他们身体更好了 饥饿与人类健康的研究，科学家其实已经研究了很多年，并且在现实生活中也拿到了不错的反馈。最有名的研究，是一项叫 CALERIE 的长期跟踪项目：研究者对 218 名参与者进行了为期 2 年的热量饮食限制和身体、心…
和优秀的人在一起真的很重要，跟什么样的人就成为什么样的人！ 人的圈子，谈论的是闲事，赚的是 工资，想的是明天。 生意人的圈子，谈论的是项目，赚的是 利润，想的是下一年。 事业人的圈子，谈论的是机会，赚的是 财富，想到的是未来和保障。 智慧人的圈子，谈论是给予，交流是的 奉献，遵道而行，一切将会自然富足。 在现实生活中，您和谁在一起的确很重要，甚至能改变您的成长轨迹，决定您的 人生成败。 和什么样的人在一起，就会有 什么样的人生 和勤奋的人在一起，您不会懒惰； 和积极的人在一起，您不会消沉； 与智者同行，你会不同凡响…
最近关于“旺自己”的话题很火，因为新的一年就要到来了，大家都希望新的一年能够旺起来，希望一切都顺顺利利红红火火。 所以呢，大家都想要学习怎么“旺自己”，希望通过自己的努力，拥有一个旺旺年。那么，我们该怎么做，才能旺自己呢？ 有人说，想要旺自己，就要舍得为自己花钱，舍得花钱去吃好吃的，用好的东西，背好的包包，等等，把自己养好了，自然就旺起来了。 也有人说，想要旺自己，就要多做好事，好事做多了，积善行德，好运自然就会光顾，好运来了一切都会旺起来。 但其实我们想要旺自己没那么复杂，因为不是每一个人都有很多的钱给自己花，也…
离别容易再见难，以后之后无以后。成人的世界里， 你永远不知道，哪句话就把别人得罪了。 为了避免尴尬，新朋老友可以谈天气，说日月星辰，花开花落，旧人无需问近况,新人不必问过往。情深情浅不由人，各有各的归舟，山水一程，人各有命。 老朋友间知根知底，近况应该让对方主动说。新朋友刚建立起信任关系，询问曾经的事情可能会让对方难堪。任何关系，走到最后，不过是相识一场，有心者必有所累，无心者亦无所谓，情出自愿，不谈亏欠。 过往的旧相识各奔东西久未联系了，彼此的近况就缺乏了解;刚认识的朋友即便相处很好，彼此却不了解过去。看过太多的…
二十多岁，有人说这是前不着村后不着店的年纪，美好又尴尬，什么都没有，徒有青春，迷茫、焦虑、彷徨、不安，有时拥有一往无前的勇气，有时却又怯懦到不敢迈出一步。 二十多岁，我才明白这八个道理，有些事，人真应该早点懂。 01 千万别信什么“读书无用论” 放在三、四十年前，不读书和读书的人差距或许还不明显，但放到现在，谁再和你说什么读书没用，你可千万别信，那个人一定见识短浅，眼界不高。 现在的社会，竞争越来越激烈，大学生遍地都是，如果你不读书，不上学，那么连进大公司的机会都没有，也没法选择那些体面又靠谱的工作，只能做一些技术…
原创 张良计 前两天和一个朋友聊天，她说： “我宁愿和脾气很差，但能力很强的人工作，也坚决不和那些脾气特别好，但能力不行的人工作。” 我深表赞同。 为什么？因为吃太多亏了。 职场是一个以结果论英雄的地方。你能力强，能产出好的工作成果，帮我搞定难搞的问题，你对我脾气再差我都愿意忍。 相反你能力不行，说什么都照单全收，从不反驳也不发脾气，永远一副好好先生的样子，一点用都没有。 写方案卡壳了，没有解决办法。讨论陷入僵局了，没有观点。客户挑战你了，不敢回话。 这样的人脾气好有啥用？ 还不如来一个脾气差点，但一到关键时刻绝不…
为何有的人看起来精力充沛？精神头十足？如何锻炼才能达到这种境界？生活中，每个人都有自己的压力，如何在充满压力的生活中透过气，保持精力充沛成了大家关注的问题，下面就和大家说要如何让自己保持向上的态度和充沛的精力，一起来看看吧！ 养生养什么？ 养生养什么？不是养尊处优，养的是精神。生是什么，是生命中逢勃向上的姿态。成功无有标准，永无休止，挣钱多少也并不代表您成功，多少英雄豪杰为那“多出的几个零”付出了沉重的代价。 什么是精神头？ 经常听人说“精神头”，什么是“精神头“？关键是神采。神是精气的外现，而采就是神的光晕。精神…
